2017 Kaseler Nies'chen Kabinett - Reichsgraf von Kesselstatt

2017 Kaseler Nies'chen Kabinett - Reichsgraf von Kesselstatt

Kaum ein anderes Weingut an der Mosel hat so ein Lagenpotenzial wie das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt in Morscheid (Ruwer). So ist es dem Team um Mona Loch, Michael Weber und Wolfgang Mertes wichtig, bei jeden Weinen das besondere Terroir der einzelnen Lagen an Mosel, Saar und Ruwer herauszuarbeiten.

So auch hier beim fruchtsüßen Kabinett aus dem Kaseler Nieschen. Neben den der klassischen Rieslingaromen wie Pfrisich, Birne und etwas Cassis. Dazu eine für die Ruwer typische Mineralität und ein feines Säurespiel.

Nicht umsonst war dieser Wein einer meiner drei Hochzeitsweinen.